Ippin - Ryori - Comida Japonesa

Comida Japonesa - Ippin Ryori

Ippin Ryori es un término utilizado en la comida japonesa, frecuentemente usado para referirse a platos con variadas porciones de alimento.

Ippin - Ryori

Otros

Arroz Blanco

Arroz de Sushi

Arroz Japonés

Arroz graneado estilo japonés (Takikomigohan).

Hiayakko

Tofu frío con especias.

Sopa Miso

Sopa de miso con trozos de tofu y cebollín.

Yudofu

Tofu en sopa con especias.

Cerdo, Pollo y Vacuno

Gyutataki

Carpaccio de filete estilo japonés.

Katsu

Carne de cerdo apanada.

Korokke

Bolitas de carne y papa apanadas.

Kushikatsu

Brochetas de cerdo apanadas.

Pollo Teriyaki

Pollo asado en salsa teriyaki.

Sukiyaki

Parrilla estilo japonesa para 2 personas.

Teppanyaki

Lomo vetado a la plancha con verduras.

Yakitori

Brochetas de pollo asadas con salsa.

Tempura y Frituras

Aguedashi Dofu

Trofu frito en salsa de soja.

Atsuague

Trozo de tofu frito.

Ebi Fried

Camarones ecuatorianos apanados.

Hotate Fried

Ostiones apanados.

Kaki Fried

Ostras apanadas.

Sakana Fried

Pescado apanado (corvina o salmón).

Tempura de Calamar

Calamares fritos en salsa tempura.

Tempura Comp.

Frituras de verdura y camarones.

Tempura de Verduras

Frituras de verduras en salsa tempura.

Tempura Ebi

2 camarones ecuatorianos fritos en tempura.

Pescados y mariscos

Hoyasu Daikon

Piures en vinagreta con rábano rallado.

Ikura Oroshi

Huevos de salmón con rábano rallado.

Itawasa

Pasta de pescado al vapor.

Karashi Mentaiko

Ovas de pescado en salsa de aji.

Nambanzuke

Pescado frito y marinado en vinagre.

Nizakana

Mero cocido en salsa de soya.

Sakana Tataki

Trozos de pescado con cebollín y jengibre.

Satsunague

Pescado con verduras fritas.

Su-Dako

Pulpo en salsa de vinagre.